Pimientos confitados
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 gr. de pimiento verde100 gr. de pimiento rojo
100 gr. de azúcar
100 gr. de agua
50 gr. vinagre
Instrucciones:
Trocear los pimientos en trozos pequeños. Echar en una sartén y añadirle el resto de los ingredientes y cocinar destapados a fuego fuerte, alrededor de unos 20 min. removiéndolos. Dejar enfriar.
Untamos tostadas de pan con queso Filadelfia y después los pimientos.
Untamos tostadas de pan con queso Filadelfia y después los pimientos.
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 13 de octubre de 2005 a las 11:36
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