Sábana de endibia y confit de pato
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Endiviasconfit de pato
aceite de oliva
vinagre de frambuesa
sal
perifollo.
Instrucciones:
Se prepara una hoja de endibia. Se calienta una porción de confit de pato y se coloca sobre la endivia. Se prepara una vinagreta con aceite de oliva puro y vinagre de frambuesa, se rocía la endivia con el confit y se adorna con perifollo.
Enviada por piyo (ver más recetas de piyo)
Publicada el 22 de octubre de 2005 a las 23:46
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