PASTEL DE ALMENDRAS Y FRAMBUESAS


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 grs de mermelada de frambuesas

125 grs. de almendras molidas

125 grs. de azúcar

125 grs de mantequilla

50 grs de almendras fileteadas

1 lámina de pasta Brisa.

2 huevos

Frambuesas para decorar.

Instrucciones:


Batimos la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que esté cremosa; añadimos las almendras molidas y los huevos batidos y lo mezclámos.

Forramos un molde de tarta con la pasta brisa y echamos la preparación anterior.

Calentamos la mermelada para que se licue un poco; cubrimos la tarta y espolvoréamos con las almendras fileteadas.

Cocemos a horno medio durante 25 minutos, aproximadamente.

La servimos decorada con las frambuesas una vez que se enfríe y decorada con azúcar lustre y almendras fileteadas.

Ummmmmmmmmmm!!!



Enviada por pillina (ver más recetas de pillina)
Publicada el 24 de octubre de 2005 a las 17:49
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