CASCOTE
Porciones / número de personas: 4 Ppersonas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gr de garbanzos150 gr de judias blancas
1 trozo de tocino de papada
1/4 de carne de cerdo
Un trozo de morcilla
Un puñado de arroz
Sal
Instrucciones:
Se echan los garbanzos y las judias en agua la noche anterior.
Al dia siguiente se echa agua en la olla express. Cuando este templada el agua se echan todos los ingredientes. Se cierra la olla y se deja hervir durante 1/2 hora. Pasado ese tiempo y la presion, se abre la olla se le añade el puñado de arroz y se deja hacer sirviendolo a continuacion.
Al dia siguiente se echa agua en la olla express. Cuando este templada el agua se echan todos los ingredientes. Se cierra la olla y se deja hervir durante 1/2 hora. Pasado ese tiempo y la presion, se abre la olla se le añade el puñado de arroz y se deja hacer sirviendolo a continuacion.
Fuente: CANDELA
Enviada por CANDELA_S (ver más recetas de CANDELA_S)
Publicada el 25 de octubre de 2005 a las 20:33
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