Pechuga de pollo rellena de pimientos, foigras y huevos cocido
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 filetes de pechuga de pollo1 lata de foigras
1 lata de pimientos del piquillo
4 huevos cocidos
1 huevo batido
pan ralllado
sal y pimienta
Instrucciones:
Los huevos cocido se pelan y se cortan en rodajas. Lo pimientos se cortan en tiras finas.
Encima de los filetes de pechuga se colocan las tiras de pimientos, las rodajas de huevo y un poco de foigras y se enrollan con cuidado.
Los filetes enrollados se salpimentean y se introoducen en el huevo batido y se rebozan con pan rallado y se frien hasta q esten bien dorados.
Encima de los filetes de pechuga se colocan las tiras de pimientos, las rodajas de huevo y un poco de foigras y se enrollan con cuidado.
Los filetes enrollados se salpimentean y se introoducen en el huevo batido y se rebozan con pan rallado y se frien hasta q esten bien dorados.
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 29 de octubre de 2005 a las 14:22
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