Melindres de Romeria gallega


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

12 yemas de huevo
1/2 kg de azucar

1 copa de anis
1dl de nata

..harina la que admita

Instrucciones:


Se baten las yemas con el azucar hasta quedar cremoso,se le añade la nata el anis y se le incorpora la harina amadando bien.
Se les da forma de rosquillas y se meten a horno fuerte 6 minutos
Se hace un almibar con azucar glas y agua y se bañas las rosquillas ..Dejar secar


Enviada por beiramar (ver más recetas de beiramar)
Publicada el 29 de octubre de 2005 a las 16:11
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