Tortilla de Lechuga
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 Lechuga grande.4 Huevos.
1 Trocito de cebolla, eso es opcional.
1 Chorrito de aceite de oliva para freír la tortilla.
1 Cucharadita muy pequeña de polvos royal.
Instrucciones:
Se lava y se seca bien la lechuga y luego se pica muy finita, luego se sofríe la cebolla y si gustas le puedes poner orégano u otro condimento, cuando ya este lista la cebolla se baten los huevos se les pone sal y se le echa la lechuga, la cebolla y el polvo royal.
Luego se mezcla todo muy bien y en el sartén con el aceite bien caliente se echa todo y cuando veas que esta cuajado lo das vuelta.
Luego se mezcla todo muy bien y en el sartén con el aceite bien caliente se echa todo y cuando veas que esta cuajado lo das vuelta.
Enviada por Rulitos (ver más recetas de Rulitos)
Publicada el 30 de octubre de 2005 a las 17:19
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