Trenza de domingo


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Moderado

Ingredientes:

1kg de harina...queda mejor si se tamiza
1 cuchara de sal
30 gr, de levadura panadero
1 cuchara de azucar
125 gr.de mantequilla
6 1/2 - 7 dl de leche
1 yema de huevo para pintar mezclada con 1 cucharadita de agua
dejar levedar 1 hora....despues de darle forma 30 - a 60 minutos
cocer 45-55 minutos a 200 grados horno precalentado ..poner en la mitad del horno

Instrucciones:


Para darle forma hacer 2 rulos de 60 cm,ponerlos en cruz y cruzarlos por encima,,derecha a izquierda y la mano que cruza siempre por encima de la otra.....dejarla levedar de nuevo y antes de meter al horno pintarla con el huevo

Fuente: BETTY_BOSSI
Enviada por beiramar (ver más recetas de beiramar)
Publicada el 31 de octubre de 2005 a las 00:20
Esta receta se ha visto un total de 4.793 veces


Puntuación: 4.37 sobre 5 Puntuación: 4.3716 votos.