canapes


Porciones / n鷐ero de personas:
Tiempo de Preparaci髇: 25
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Aperitivos y tapas, Entradas fr韆s y calientes
Dificultad: F醕il

Introducci髇:

Para hacer un d韆 especial, de entrada ant閟 de una buena comida!

Ingredientes:

Pan de molde
Mozzarela de b鷉ala
Tomates cherry
Sobrasada
Salchicha blanca
Pl醫ano macho
Ag黙cate (palta)
Jam髇 ib閞ico
Alioli
Langostinos(camarones)
Mostaza
Queso crema
Salm髇 ahumado
Can髇igos
Sal
Aceite de oliva
Zumo de lim髇

Instrucciones:


La base de todos ellos es pan de molde tostado.Cortarlo de diferentes formas (c韗culo, cuadrado, rect醤gulo, triangulo)

1- Mozzarela de b鷉ala, tomates cherry cortados en cruz, aceite de oliva y sal.

2.- Sobrasada mallorquina ib閞ica con rodajas de salchicha blanca (previamente frita)

3.- Disco de pl醫ano macho frito, rodaja de ag黙cate (palta), sal, loncha de paletilla de jam髇 (ib閞ico), y aceite de oliva.

4.- Alioli, langostinos (camarones) previamente salteados en sarten con aceite de oliva, y mostaza.

5.- Queso crema, Rollito de salm髇 ahumado, can髇igos y unas gotas de zumo de lim髇.


Fuente: propia
Enviada por nachete (ver más recetas de nachete)
Publicada el 2 de noviembre de 2005 a las 10:24
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