Nido de codornices


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Patata
puerros
zanahorias y
codornices

Instrucciones:


Asar las codornices junto con las verduras picadas y dejar enfriar. Quitar toda la carne a las aves y mezclarla con las verduras. Añadir nata, huevos y sal al gusto. Rehogarlos y ponerlos en el molde, en forma de nido, hecho con las patatas entrecruzadas.


Enviada por piyo (ver más recetas de piyo)
Publicada el 3 de noviembre de 2005 a las 00:25
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