Tallarines con chorizo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15minutos
Tiempo de cocción: 10minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 gr de tallarines1 chorizo
1 cebolla
1 pimiento
3 chucharadas de salsa de soja
Pimienta recien molida y sal
Instrucciones:
Hervir los tallarines en agua con sal unos 8 minutos según gustos.
En una sarten sofreir la cebolla y el pimiento bien picaditos con un chorrito de aceite de oliva. Cortar el chorizo en daditos y añadir a las verduras. Dejar unos minutos hasta que la cebolla este doradita.
Añadir a la sarten los tallarines bien escurridos. Salpimentar al gusto y añadir la salsa de soja. (Las cantidades son orientativas).
Recomiendo que elijais una salsa de soja de buena calidad.
En una sarten sofreir la cebolla y el pimiento bien picaditos con un chorrito de aceite de oliva. Cortar el chorizo en daditos y añadir a las verduras. Dejar unos minutos hasta que la cebolla este doradita.
Añadir a la sarten los tallarines bien escurridos. Salpimentar al gusto y añadir la salsa de soja. (Las cantidades son orientativas).
Recomiendo que elijais una salsa de soja de buena calidad.
Enviada por Celia-- (ver más recetas de Celia--)
Publicada el 3 de noviembre de 2005 a las 17:17
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