BACALAO CON LECHE


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Bacalao
Tomates
Patatas
Leche
Sal y pimienta negra molida

Instrucciones:


Desalamos el bacalao y desmigamos, las patatas las cortamos en rodajas y freimos pero no del todo mas bien tiernecitas y los tomates los partimos en trozos pequeños.

En una fuente para horno ponemos una capa de patata, encima tomate y encima el bacalao, sal y pimienta hacemos dos capas como esta, cubrimos de leche y metemos en el horno hasta que la leche se haya evaporado.



Enviada por marijos (ver más recetas de marijos)
Publicada el 4 de noviembre de 2005 a las 01:00
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