Caldo de ave


Porciones / n鷐ero de personas:
Tiempo de Preparaci髇:
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Sopas y cremas
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

Ingredientes:

l. agua
3 kg. huesos de ave o menudillos
100 gr. zanahoria
2 rama apio
2 puerros
hierbas arom醫icas
1 cabeza ajo

Instrucciones:



Elaboracion.


Poner el agua al fuego con todos los ingredientes, dejar que hierva unas 2 horas a fuego lento, quitando con cierta frecuencia la espuma que se va formando en la superf韈ie.


Fuente: De Mama
Enviada por Maku (ver más recetas de Maku)
Publicada el 6 de noviembre de 2005 a las 03:58
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