ARROZ CALDOSO CON POLLO Y VERDURAS


Porciones / n鷐ero de personas:
Tiempo de Preparaci髇: 15
Tiempo de cocci髇: 30
Categor韆: Arroces
Dificultad: F醕il

Introducci髇:

Podeis ver la r eceta paso a paso aqui:https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt47962.html

Ingredientes:

-Pollo
-Alcachofas
-Judias verdes (en mi tierra bachoqueta)
-Tomate
-Pimeton dulce
-Azafran de hebra
-Aceite y sal

Hay gente que le pone pimiento, guisantes naturales.
Y a馻diendole a este plato rebollones esta mas exquisito aun.

Instrucciones:


En una cazuela se pone el aceite y se frie el pollo, cuando este doradito se a馻den las verduras limpias y troceadas, se les da una vueltecita, ponemos el tomate rallado y cuando este hecho la cucharadita pimenton dulce. Inmediatamente el agua para que este no se queme,el azafran de hebra ( que a muchos arroces les da un sabor especial) y ha cocer.
Cuando este todo en su punto controlar el agua (si se ha quedado un poco corto podeis a馻dir una poca mas) pues ahora se incorpora el arroz, y cuando este hecho pues a comer.



Enviada por alegria (ver más recetas de alegria)
Publicada el 12 de noviembre de 2005 a las 17:52
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