Cinta de lomo relleno (Chef-o-matic)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:1 trozo de cinta de lomo de 1 1/4 kgr.
4 tranchetes
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1 tomate
1 latita de foiegras
Instrucciones:
Cortar la cinta de lomo por la mitad como si fuera un libro, untar de foiegras y poner los tranchetes, cerrar y salpimetar. Envolver en bacon y atar.
En la cubeta poner un chorro de aceite, picar la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el tomate bien picadito. Colocar la cinta encima, añadir chorrete de aceite y mi toque personal............un chorrito de salsa de soja.
Programa 91 y 2 horita
En la cubeta poner un chorro de aceite, picar la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el tomate bien picadito. Colocar la cinta encima, añadir chorrete de aceite y mi toque personal............un chorrito de salsa de soja.
Programa 91 y 2 horita
Enviada por Fusca (ver más recetas de Fusca)
Publicada el 15 de noviembre de 2005 a las 18:19
Esta receta se ha visto un total de 14.825 veces
 "Pin It")
Puntuación: 3.89 sobre 5
75 votos.