Guiso de costillejas con manzana
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Rápida y original, queda con un saborcito dulce pero no muchoIngredientes:
2 patatas por personas1 tira de costillejas partidas en trozos
1 manzana golden
1 cebolla mediana
aceite, sal, agua
Instrucciones:
Pelar las pataras y partirlas en trozos, reservar
En la olla, poner un chorrito de aceite y sofreir la carne con las cebollas y manzanas, cuando esté dorada, poner las patatas el agua que lo cubra y cerrar, cuando lo pongais a minimo 10 minútos y apagar.
Cuando la abrais probad de gusto por si hay que añadirle más sal y servir
En la olla, poner un chorrito de aceite y sofreir la carne con las cebollas y manzanas, cuando esté dorada, poner las patatas el agua que lo cubra y cerrar, cuando lo pongais a minimo 10 minútos y apagar.
Cuando la abrais probad de gusto por si hay que añadirle más sal y servir
Fuente: olla rápida
Enviada por corsaria00 (ver más recetas de corsaria00)
Publicada el 15 de noviembre de 2005 a las 21:30
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