Puerros con salsa de calabazin (Chef 2000)


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 13
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 puerros
sal
aceite
vino blanco
para la salsa:
2 calabacines
300 gr leche
2 cucharqdas aceite
1/2 cevolla
2 quesitos

Instrucciones:


1º se ponen los puerros 4 minutos en presión
2º se le añade vino blanco y se ponen 4 minutos en presion
3º se corta la media cebolla y los dos calabacines en pedacitos, se introducen en la chef junto con la leche y los quesitos 5 minutos en presión, después se bate, se le vierte a los puerros y listo

Fuente: vanadis
Enviada por helens (ver más recetas de helens)
Publicada el 17 de noviembre de 2005 a las 12:10
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