QUICHE DE SARA
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 20 min
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 Huevos1 paquete de nata de 200 gr. o 1 taza de leche
2 cucharadas soperas de harina (rasas) o 3 si echamos leche
Verduras (espinacas, zanahorias, etc.)
Queso rallado
Instrucciones:
Se cuecen las verduras y se escurren, se rehogan en aceite de oliva y ajo al gusto, se le unen bacon, champiñones… Se hace una papilla con los huevos y la nata (o leche) y la harina.
Se unta un molde con mantequilla poniendo en el fondo las verduras, se riegan con la papilla y el queso rallado. Se pone en el horno 20 minutos a 180º.
Se unta un molde con mantequilla poniendo en el fondo las verduras, se riegan con la papilla y el queso rallado. Se pone en el horno 20 minutos a 180º.
Fuente: Flora
Enviada por Flora (ver más recetas de Flora)
Publicada el 6 de marzo de 2005 a las 12:18
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