Tortilla de tún y anchoas


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:




2 huevos
1 lata de atún en aceite de oliva
3 ó 4 anchoas en aceite de oiliva
sal y pimineta
un poco del aceite del las anchoas

Instrucciones:


Se calietenta la sarten con un poco del aceite de las anchoas y del atún, mientras tanto se baten lo huevos, se incorparan las ancohas y el atún se pone en la sarten bien caliente y se da la vuelta cuando cuaje.

Se retira de la sarten cuando este cuajada por el otro lado (al gusto) y come caliente



Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 19 de noviembre de 2005 a las 12:03
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