brochetas de higo

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Para 20 unidades: 10 lonchas de jamón serrano muy finas, 100 g de queso parmesano laminado, 5 higos cortados en cuartos y 1/2 cucharada de parmesanoInstrucciones:
1.Cortar cada loncha de jamón en 2 tiras, poner una lámina de queso sobre cada tira de jamón y encima el trozo de higo, envolverlo y sujetarlo con un palillo.
2.Espolvorearlo con el queso rallado antes de servir. se puede sustituir los higos por melon
2.Espolvorearlo con el queso rallado antes de servir. se puede sustituir los higos por melon
Enviada por patatabraba (ver más recetas de patatabraba)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 21:02
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