pastel de vino tinto de la selva alemana
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 g. azúcar250 g. mantequilla
4 huevos
250 g. harina
125 cc. vino tinto
4 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharaditas de canela
4 onzas de chocolate de cobertura, rallado
1 sobre de levadura
Instrucciones:
Se mezcla el azúcar con la mantequilla hasta que esté cremosa, se añaden los huevos uno a uno. La harina y el vino se incorporan poco a poco batiendo bien. Después se añade a la masa el cacao, la canela, el chocolate previamente rallado y, finalmente, la levadura.
Re introduce todo en un molde previamente engrasado y se cuece a horno medio entre 45’ y 55’. ( hay que calentar el horno previamente).
Cuando está listo se desmolda y se deja enfriar. Se puede espolvorear con azúcar glacé
consejo :cuanto mejor sea el vino mas bueno sale
Re introduce todo en un molde previamente engrasado y se cuece a horno medio entre 45’ y 55’. ( hay que calentar el horno previamente).
Cuando está listo se desmolda y se deja enfriar. Se puede espolvorear con azúcar glacé
consejo :cuanto mejor sea el vino mas bueno sale
Enviada por patatabraba (ver más recetas de patatabraba)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 21:21
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