ARROZ CON LECHE 2


Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 45
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 LITRO DE LECHE
1OO GR. DE AZÚCAR
180 GR. DE ARROZ
PIEL DE NARANJA O LIMÓN
UNA RAMA DE CANELA
CANELA MOLIDA PARA ESPOLVOREAR

Instrucciones:


PESAR EL ARROZ EN UN BOL Y RESERVAR
PESAR EL AZÚCAR EN UN BOL Y RESERVAR
PONER LA MARIPOSA
AÑADIR LA LECHE , LA RAMA DE CANELA Y LA PIEL DE LOS CÍTRICOS Y PROGRAMAR 40 MINUTOS , UN POCO MENOS DE 90 º Y VEL 1.
CON LA MÁQUINA EN MARCHA AÑADIR EL ARROZ. LOS 5 PRIMEROS MINUTOS ES CONVENIENTE QUE ESTÉ A 100 º.
CUANDO FALTEN DOS MINUTOS PARA ACABAR AÑADIR EL AZÚCAR.
VERTER EN MOLDES INDIVIDUALES ESPOLVOREADOS CON CANELA


Fuente: LIBRO NA
Enviada por mamita (ver más recetas de mamita)
Publicada el 6 de marzo de 2005 a las 16:27
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