MERLUZA CON GULAS


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

PARA MICROONDAS

Ingredientes:



-750 gr.de lomos de merluza
-1 cebolla
-4 cucharadas de nata liquida
-200 gr. de gulas
-8 cucharadas de aceite
-2 dientes de ajo
-sal y pimienta.

Instrucciones:




Pelar la cebolla, picarla muy fina y freirla en el microondas con 4 cucharadas de aceite 5 minutos a potencia máxima.
Lavar los lomos de merluza, salpimentarlos, colocarlos entre la cebolla frita, regarlos con la nata y hacerlos en el microondas 3 minutos.
Freir, en recipiente aparte, los ajos laminados en el resto del aceite 2 minutos, incorporar las gulas, mezclar bien y servir sobre la merluza.



Enviada por doya (ver más recetas de doya)
Publicada el 28 de noviembre de 2005 a las 20:11
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