Manzanas con zumo de naranja y Cointreau


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 Manzanas Golden
1 limón
1 naranja
4 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada sopera de cointrau
3/4 de vaso (de los de vino) de agua

Instrucciones:



Pelar la naranja y dejar la piel sin la parte blanca, cortarla en tiritas.
En una fuente de microondas algo honda se pone el agua, el azucar y mezclarlo bien
Meterlo dos minutos en el microondas a potencia máxima, añadir entonces las tiritas
de naranja y dejar cocer otros tres minutos en el microondas.
Pelar las manzanas y rociarlas enseguida con el zumo de limón.
Ponerlas en una fuente de microondas algo honda y rociarlas con el cointrau.
Añadir el almibar y hacerlas dos minutos en el microondas(deben de quedar las manzanas
hechas pero enteritas).
Sacárlas y agregar el zumo de naranja.
Servir frio o templado.


Enviada por rosluna (ver más recetas de rosluna)
Publicada el 29 de noviembre de 2005 a las 13:27
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