DORADA A LA ESPALDA


Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 dorada de racion
8 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
sal

Instrucciones:


Ponernen una fuente de horno poner 4 cucharadas de aceite, encima colocar la dorada, salar a gusto, meter al horno precalentado a 200 grados.

Tiene que estar en el horno hasta que el pescado se pone blanco (unos 15 minutos aproximdamente) es el momento de sacarlo del horno.

Mientras el pescado ha estado en el horno hemos picado los ajos en laminas y los hemos frito en las 4 cucharadas de aceite restantes, se echan sobre el pescado.

Listo para servir, es a gusto poner con el ajo el perejil picado.


Fuente: eloisa
Enviada por eloisa (ver más recetas de eloisa)
Publicada el 1 de diciembre de 2005 a las 00:07
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