PASTELES DE ARROZ
Porciones / número de personas: 16 TARTELETAS
Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS
Tiempo de cocción: 30 MINUTOS
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
NO, no me he equivocado, no llevan arroz pero están divinos y no resultan muy dulces.Ingredientes:
3 huevos5 cucharadas de harina
7 cucharadas de azúcar
1/2 litro de leche
150 gr. de mantequilla blanda
1 paquete de empanadillas "La Cocinera"
Instrucciones:
Encender el horno a 180º.
Separar las yemas de las claras y batir las últimas a punto de nieve firme. Reservar.
Mezclar en el vaso de la batidora las 3 yemas, el harina, el azúcar y la mantequilla.
Unir las claras a punto de nieve con cuidado.
Forrar moldes pequeños con la empanadilla dándole forma.
Rellenar con la papilla resultante y meter al horno durante unos 30 minutos.
Sugerencias: Una vez fuera del horno, los suelo espolvorear con azúcar y canela mezcladas o con azúcar glas.
Separar las yemas de las claras y batir las últimas a punto de nieve firme. Reservar.
Mezclar en el vaso de la batidora las 3 yemas, el harina, el azúcar y la mantequilla.
Unir las claras a punto de nieve con cuidado.
Forrar moldes pequeños con la empanadilla dándole forma.
Rellenar con la papilla resultante y meter al horno durante unos 30 minutos.
Sugerencias: Una vez fuera del horno, los suelo espolvorear con azúcar y canela mezcladas o con azúcar glas.
Enviada por petome (ver más recetas de petome)
Publicada el 2 de diciembre de 2005 a las 15:04
Esta receta se ha visto un total de 6.817 veces
Puntuación: 4.06 sobre 5
63 votos.