Buñuelos de frambuesas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 200 gr. de harina.- 3 huevos.
- 1 chorro de cerveza negra.
- 2 puñados grandes de frambuesas.
- Azúcar glass.
Instrucciones:
Hacer una masa con los huevos, la cerveza y la harina. Añadir las claras batidas a punto de nieve y dejar reposar 30 minutos. Incorporar las grosellas a esta pasta y poner los buñuelos en la freidora a unos 190º C aproximadamente. Retirarlos del fuego y adornarlos con el azúcar glass. Servir templados.
Enviada por jitraia (ver más recetas de jitraia)
Publicada el 7 de marzo de 2005 a las 12:47
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