Pollo de La Jefa
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 pollo torzeado1 cebolla
1 tomate rallado
2 dientes de ajos
1 guindilla pequeña
1 lata de pimiento pequeña
vino blanco
Instrucciones:
El pollo se frie hasta q este bien dorado y se reserva.
En el mismo aceite se pochan la cebolla y el ajo, y se le agrega el tomate rallado y se deja cer un poco (pero sin q se ternine de hacer todo)
La verdura se añade al pollo y se le pone la lata de pimientos y el vino blanco, se cubre con agua y se deja cocer a media fuego hasta q este hecho.
En el mismo aceite se pochan la cebolla y el ajo, y se le agrega el tomate rallado y se deja cer un poco (pero sin q se ternine de hacer todo)
La verdura se añade al pollo y se le pone la lata de pimientos y el vino blanco, se cubre con agua y se deja cocer a media fuego hasta q este hecho.
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 8 de diciembre de 2005 a las 11:47
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