Calamares con cebolla
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: rápido
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Soy muy novata en la cocina, pero mi suegra me dió ésta receta, y de verdad, que sale para chuparte los dedos... Ah, sobretodo no os olvideis de comprar pan ese día, porque mojado en en ésta salsa está buenísimo......Ingredientes:
Lo único que hay que tener es:- 3 calamares limpios
- 1 cebolla
- 1 dedo de aceite
- una pizca de sal
Instrucciones:
Poner en una ollita, todo en crudo y seguido, el aceite, la sal, los calamares troceados en anillas, y la cebolla rallada. Dejar que se cueza, que haga chup chup, y si veis que los calamares todavía no se han hecho y queda poquita salsa (porque además del aceite, la cebolla suelta el agua) podeis ponerle agua caliente, añadis un vaso y si hicieran falta más no hay problema.
Fuente: Familiar
Enviada por cucai (ver más recetas de cucai)
Publicada el 13 de diciembre de 2005 a las 15:26
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