escudella de carbassa


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 g de carbassa
1 os de pernil
1 ceba mitjana
100 g de cigrons
fideus grossos
arrós
1 l i 1/2 d'aigua
sal i oli

Instrucciones:


en una olla la cebolla i aceite i la calabaza a trozos el agua i hueso de jamon. cuando este quitar el hueso. las berduras triturarlas i meterla otra vez en la olla. cduando hierva la patata pelada troceada arroz i fideos los garbanzos i 15 min



Enviada por cuiner_juvenil (ver más recetas de cuiner_juvenil)
Publicada el 16 de diciembre de 2005 a las 20:30
Esta receta se ha visto un total de 3.642 veces


Puntuación: 4.04 sobre 5 Puntuación: 4.0441 votos.