Tartaletas de chocolate con frutas del bosque y salsa de helado
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15'
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Muy
Ingredientes:
1 tableta de chocolate Nestlé Postres1 tarrina frutas del bosque (moras, arándanos, grosellas, fresas..)
moldes magdalenas
crema pastelera
helado vainilla
Instrucciones:
Se deshace el chocolate , partiendolo a trozos e introduciéndolo en el microondas 1 min.
Cuando ya está hecho una crema, pintar los moldes de magdalenas, con ella y a la nevera. Cuando ya esté dura (1 hora aprox.), volver a pintar, para que quede el chocolate bien duro.
Dejando pasar otra hora, ya estará.
Se desmoldan , con cuidado de no romper el chocolate, y se rellenan.
Se pone en el fondo del molde, las frutas del bosque, encima con una manga pastelera, se añade la crema pastelera.
Y antes de colocar la tartaleta, se pone en el plato de servir, el helado de vainilla, que previamente habrás descongelado, para que quede una cremita.
Se coloca el helado y encima la tartaleta, y ya está.
Cuando ya está hecho una crema, pintar los moldes de magdalenas, con ella y a la nevera. Cuando ya esté dura (1 hora aprox.), volver a pintar, para que quede el chocolate bien duro.
Dejando pasar otra hora, ya estará.
Se desmoldan , con cuidado de no romper el chocolate, y se rellenan.
Se pone en el fondo del molde, las frutas del bosque, encima con una manga pastelera, se añade la crema pastelera.
Y antes de colocar la tartaleta, se pone en el plato de servir, el helado de vainilla, que previamente habrás descongelado, para que quede una cremita.
Se coloca el helado y encima la tartaleta, y ya está.
Fuente: MAUSER
Enviada por MAUSER (ver más recetas de MAUSER)
Publicada el 26 de diciembre de 2005 a las 08:27
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