Tarta tartin
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15min
Tiempo de cocción: 20min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Masa quebrada:150 gr harina
65 gr mantequilla
1 cucharadita de sal y otra de azucar
35 gr agua
relleno:
2 manzanas golden o reinetas
100 gr azucar una cucharadita de limón
Instrucciones:
Amasar los ingredientes para hacer una masa quebrada y estirar finita con la forma del molde que se vaya a usar
Hacer un caramelo con el azucar y el limón, si fuese necesario añadir un poco de agua.
Verterlo sobre un molde y colocar las manzanas encima, cubrir con la masa quebrada y hornear con el horno precalentado 175º-180º 20-25 minutos, dependiendo del horno
Hacer un caramelo con el azucar y el limón, si fuese necesario añadir un poco de agua.
Verterlo sobre un molde y colocar las manzanas encima, cubrir con la masa quebrada y hornear con el horno precalentado 175º-180º 20-25 minutos, dependiendo del horno
Enviada por cool (ver más recetas de cool)
Publicada el 27 de diciembre de 2005 a las 14:25
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