Macarrones de casa (Thermomix)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 300 gr. de macarrones
- 1 cebolla
- un trozo de tronco de apio
- 1/2 zanahoria
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 butifarras
- 1 lata de tomate triturado
- un cubito de caldo
- Queso rallado

Instrucciones:


Picar en el vaso de la TH la cebolla, la zanahoria y el apio, añadir aceite y freir 10 minutos a V.2, T.100. Cuando esté añadir la lata de tomate, las butifarras cortadas a trocitos, el vino blanco y el cubito de caldo. Poner a 100º, V.1 unos 12 minutos.

A parte en una olla con agua, sal y una hoja de laurel hervir los macarrones, unis con la salsa, poner queso rallado por encima y a gratinar. Salen riquísimos!



Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 29 de diciembre de 2005 a las 12:42
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