Queso con pimiento confitado


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minútos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Una tarrina de queso para untar tipo Philadelphia
- Un pimiento rojo
- 5-6 cucharadas soperas de azúcar

Instrucciones:


Picar en trocitos muy pequeños el pimiento, ponerlo en una sartén, al fuego, con el azúcar (sin aceite, ni agua ni nada) remover para que se mezcle bien; empezará a hacer búrbujas, cuando estas se hagan más lentas (8-10 minútos), poner sobre el queso que prevíamente lo habremos sacado de su envase y puesto en un plato o bandeja adecúada.
Poner en la nevera para que se enfríe; se toma untado en pan tostado o pan galleta.


Enviada por Salsa (ver más recetas de Salsa)
Publicada el 8 de enero de 2006 a las 20:40
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