Patatas con cebolla y queso

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 3 patatas- 1/2 cebolla (muy picada)
- 1 puerro (a rodajitas)
- queso mozzarella, tranchetes o alguno que funda
- sal
- pimienta molida
- un chorrito de aceite de oliva
Instrucciones:
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas, salpimentar y añadir la cebolla y el puerro. Remover bien y ponerlas en un recipiente de cristal o similar que pueda ir del microondas al horno.Regar con el aceite y meter 10 minutos en el micro. Remover y poner 10 minutos más. Añadir el queso y gratinar en el horno.
Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 12 de enero de 2006 a las 19:18
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