Torrijas sin fritura

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una barra de pan de leche

una lata de leche evaporada

una lata de leche de coco

6 cucharadas de azúcar moreno

2 cucharadas de el licor preferido,yo puse licor de almendras

ralladura de un limón.

Quemador o soplete

Instrucciones:

Cortar la barra de pan en rodajas de 1 centímetro.

Mezclar las leches el azúcar 4 cucharadas (reservamos 2 para quemar) el licor y la ralladura de limón,ponemos en una fuente esta mezcla con las rodajas de pan, tienen que estar de 3 horas cómo mínimo dandoles vueltas para que empapen bien todo el líquido de esta forma parece que son de crema.

A la hora de servir poner el resto de azúcar por encima de las torrijas y quemár con quemador o soplete.

Quedan crujientes.



Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 13 de enero de 2006 a las 09:58
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