Flan de Naranjas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
5 huevos1 vaso de zumo de naranja
2 vasos de leche desnatada
lo equivalente a ´2 cucharadas de azucar de edulcorante liquido
2 cucharadas de fructosa
Instrucciones:
caramelizar la fructosa con un con un chorrito de agua hasta que se forme un caramelo clarito.Echarlo en una flanera o varios moldes de flan pequeños.Calentar la leche en un cazo y retirarla antes de que hierva.
batir los huevos con el edulcorante liquido hasta que queden espumosos; agregarles la leche claiente y el zumo de naranja, y echarlo en el molde o moldes.Cocer en el horno a 180ºC al baño maria 45 o 50 minutos hasta que este cuajado.Dejarlo enfriar en la nevera hasta el momento de comerlo.
batir los huevos con el edulcorante liquido hasta que queden espumosos; agregarles la leche claiente y el zumo de naranja, y echarlo en el molde o moldes.Cocer en el horno a 180ºC al baño maria 45 o 50 minutos hasta que este cuajado.Dejarlo enfriar en la nevera hasta el momento de comerlo.
Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 13 de enero de 2006 a las 13:50
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