Chocos en salsa


Porciones / n鷐ero de personas:
Tiempo de Preparaci髇:
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Pescados y marisco
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

- 1 kilo de chocos (sepias) grandes (troceado en tacos)
- 1 cebolla (cortada en pluma)
- 3 dientes de ajo (picados)
- 1 hoja de laurel
- 1 clavo
- 1 pastilla de avecr閚
- azafr醤
- 2 vasos de agua
- aceite de oliva
- sal

Instrucciones:


Rehogar la cebolla junto con los chocos y el ajo. A馻dir los dem醩 ingredientes y cocinar en olla expr閟 durante 10 minutos. Acompa馻r con patatas fritas o arroz cocido.



Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 16 de enero de 2006 a las 10:44
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