Pasta fresca (Thermomix 31)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5min
Tiempo de cocción: 6 min
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400gr harina4 huevos
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones:
Se mezclan todos los ingredientes 15 segundos a velocidad 6.
Luego 2 minutos a velocidad espiga.
Se saca del vaso y yo la he dejado reposar 30 minutos, luego la he estirado muy bien la he doblado como un espiral y la he cortado en tiras finas.
Se cuece 6 o 7 minutos en agua hirviendo
Aqui teneis el paso a paso:
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt59423.html
Luego 2 minutos a velocidad espiga.
Se saca del vaso y yo la he dejado reposar 30 minutos, luego la he estirado muy bien la he doblado como un espiral y la he cortado en tiras finas.
Se cuece 6 o 7 minutos en agua hirviendo
Aqui teneis el paso a paso:
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Enviada por xaieta (ver más recetas de xaieta)
Publicada el 16 de enero de 2006 a las 20:49
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