Tarta de manzana por capas de mi mami
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta la ha hecho mi madre desde toda la vida en el horno, se me ocurrió la idea de adaptarla a la chef 2000Ingredientes:
Bueno como marialc lo pedia pongo la receta, es super sencilla3 manzanas
1 vaso de azucar
1 vaso de harina de reposteria
1 sobre de levadura
1 vaso de leche
mermelada de manzana (o la que más o guste)
Instrucciones:
-Se pelan las manzanas, se corta en dos y se le quita las pepitas (yo tengo un aparatito de esos que se le quita el corazón si necesidad de cortarlas), se corta en rodajas.
-Se mezcla muy bien el azucar la harina y la levadura.
-Se pone en la cubeta de la chef una capa de manzana, se le echa parte de la mezcla hasta que cubra la capa de manzana, no es necesario que la capa de la mezcla sea muy espesa.
-Se repite hasta que nos quedamos sin la mezcla y las rodajas de manzana. (Si ves que te va a faltá mezcla lo unico que tienes que saber que la misma proporcion de azucar la lleva de harina).
-Una vez terminado de poner las capas se le echa por encima el vaso de leche, procurando que todo quede empapado.
-Cocinar en la chef cocion/horno 40 minutos. Yo la hice en dos veces porq le puse primero 30 minutos, pero cuando la abri, la pinche y estaba aún un poco crudilla, así que la puse 10 minutos más.
-Cuando la desmoldeis calentanta un poquito la mermelada en el microondas (para poder trabajar mejor con ella) y cubrir la tarta con ella.
Os aseguro que está deliciosa.
-Se mezcla muy bien el azucar la harina y la levadura.
-Se pone en la cubeta de la chef una capa de manzana, se le echa parte de la mezcla hasta que cubra la capa de manzana, no es necesario que la capa de la mezcla sea muy espesa.
-Se repite hasta que nos quedamos sin la mezcla y las rodajas de manzana. (Si ves que te va a faltá mezcla lo unico que tienes que saber que la misma proporcion de azucar la lleva de harina).
-Una vez terminado de poner las capas se le echa por encima el vaso de leche, procurando que todo quede empapado.
-Cocinar en la chef cocion/horno 40 minutos. Yo la hice en dos veces porq le puse primero 30 minutos, pero cuando la abri, la pinche y estaba aún un poco crudilla, así que la puse 10 minutos más.
-Cuando la desmoldeis calentanta un poquito la mermelada en el microondas (para poder trabajar mejor con ella) y cubrir la tarta con ella.
Os aseguro que está deliciosa.
Fuente: Mi madre - Chef 2000
Enviada por anbepa (ver más recetas de anbepa)
Publicada el 18 de enero de 2006 a las 13:38
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Puntuación: 3.69 sobre 5
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