CAMEMBERT EMPANADO CON COMPOTA DE ARÁNDANOS ROJOS SILVESTRES


Porciones / número de personas: 1-2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Os recomiendo un Camembert algo fuerte y nunca mermelada, sino compota

Ingredientes:

para 1 ó 2 personas

2 quesitos camembert
harina
1 huevo
1 cucharada de leche
pan rallado
aceite

compota de arándanos

Instrucciones:


pasar el queso por harina (apretandolo contra esta) por todos los lados. Si se parte el quesito por la mitad sellar un poco con el cuchillo la parte abierta.

Batir la el huevo con la leche y pasar por ello el camembert enharinado

Pasar por pan rallado

Freir en abundante aceite (mejor en freidora)

Fuente: JosefinaGonzález
Enviada por JosefinaGonzález (ver más recetas de JosefinaGonzález)
Publicada el 19 de enero de 2006 a las 19:17
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