verduras en mantequilla


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 libra de habichuelas frescas
4 zanahorias
media barra de mantequilla
1 cebolla cabezona
sal
pimienta

Instrucciones:



· cortar la habichuelas en 4 trozos no mas largos de 6 centímetros, pelar y cortar las zanahorias en ruedas finas y cortar la cebolla en tiras delgadas. hervir las habichuelas y las zanahorias en agua, sal y pimienta. luego freír la cebolla en la mantequilla, finalmente agregar las habichuelas y las zanahorias.



Enviada por Johanita_24 (ver más recetas de Johanita_24)
Publicada el 21 de enero de 2006 a las 07:56
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