Barquitas de pepino con salmón ahumado


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Pepinos pequeños
- 1 paquete de salmón ahumado
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 1/2 cebolleta

Instrucciones:


Lavar los pepinos, partirlos por la mitad, vaciarlos y despúes pelarlos con cuidado para evitar que se rompan. En un bol, poner la pulpa de los pepinos muy picada, la cebolleta rallada, el salmón picado y unas cucharadas de queso. Hacer una masa y rellenar los pepinos. Mantener en la nevera hasta la hora de comerlos.



Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 23 de enero de 2006 a las 16:41
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