Tarta de queso y manzana
Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
175 g. de harina de fuerza1 cucharadita de levadura en polvo
una pizca de sal
75 g. de azucar moreno
100 g. de datiles deshuesados y picados
500 g. de manzanas troceadas
50 g. de nueces picadas
50 ml. de aceite de girasol
2 huevos
175 g. de queso rallado
Instrucciones:
Engrasar un molde desmontable y redondo y forrarlo con paple vegetal.Tamizar la harina en un cuenco con la levadura y la sal.Agregar el azucar moreno, la manzana, los datiles y las nueces y mezclar bien todo.SE bate el aceite con los huevos y se vierte sobre la mezcla anterior, removiendo hasta obtener una pasta homogenea. Poner la mitad de la pasta en el molde y allanar la superficie con el dorso de una cuchara. Espolvorear con queso y echar por encima el resto de la pasta. Hornear en el horno precalentado a 180ºC unos 45-50 minutos, hasta que este dorada y firme.Se sirve caliente
Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 24 de enero de 2006 a las 01:22
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