Pan de chocolate
Porciones / número de personas: Para una unidad
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
450 g. de harina para pan25 g. de cacao en polvo
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura
25 g. de azucar moreno
1 cucharada de aceite
200 ml. de agua tibia
Instrucciones:
Tamizar la harina y el cacao en polvo; añadir la sal, la levadura y el azucar moreno, y despues el aceite junto con el agua tibia. Mezclar todo bien hasta obtener una pasta y amasarla 5 minutos. Dejar fermentar la pasta 1 hora o hasta que haya doblado su volumen. Volver a amasarla golpeandola ligeramente y darle la forma deseada(en este caso de pan). Ponerla en el molde y dejarla fermentar 30 minutos mas. Hornear en el horno precalentado a 200ºC unos 25-30 minutos.
Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 24 de enero de 2006 a las 01:28
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