Pan de queso y patata
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
225 g. de harina1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
2 cucharaditas de levadura en polvo
125 g. de queso rallado
175 g. de patatas cocidas y trituradas(o pure de patata instantaneo)
200 ml. de agua
1 cucharada de aceite
Instrucciones:
Tamizar en un bol la harina,la mostaza, la sal y la levadura.REservar 2 cucharadas de queso rallado y echar el resto en el bol junto con el pure de patata(si se quiere se le puede echar tambien un poco de jamon cocido).Echar el agua y el aceite y mezclar todo bien hasta obtener una pasta suave.Colocar la pasta sobre una superficie enharinada y dar forma redonda. Ponerlo sobre una bandeja de horno y espolvorear con el queso reservado. Hornear con el horno precalentado a 220ºC 25-30 minutos
Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 24 de enero de 2006 a las 01:35
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