Cruasanes con tomillo
Porciones / número de personas: 8 raciones
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 g. de pasta de hojaldre preparada100 g. de mantequilla ablandada
1 diente de ajo machacado
1 cucharada de zumo de limon
1 cucharada de tomillo seco
sal
pimienta
Instrucciones:
Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y formar un circulo de unos 25 cm. de diametro; cortarlo en 8 triangulos.En un bol pequeño, mezclar la mantequilla con el ajo, el zumo de limon y el tomillo y salpimentar.Eztender un poco de la mezcla sobre cada triangulo y enrrollarlos empezando por el lado mas ancho. Poner los cruasanes en una badeja engrasada y meter en la nevera 30 min.Humedecer la bandeja de horno con agua fria para que durante la coccion la masa suba. Hornear los cruasanes en el horno precalentado a 200ºC unos 10-15 min.
Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 24 de enero de 2006 a las 01:40
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