Manteca colora
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Foto de CanelonaIngredientes:
Manteca blanca de cerdo2 dientes de ajos
oregano
pimenton dulce
unas gotas de buen vinagre de jerez
Instrucciones:
Se pone en una sarten a fuego lento la manteca, las cabezas de ajos, el oregano, el pimenton y las gotas de vinagre. Se deja derretir y se deja un ratin al fuego.
Una vez listo se culea sobre el recipiente q vamos a guadar la manteca
Nota: en casa se le puede poner unas costillas de cerdo frita o unos trozos de lomo de cerdo o de higado( aquien le guste, a mi no) una vez hecha la manteca y colada antes de q enfrie.
Nota 2: es una receta con mucho peligro ya q es un vicio de muerte una tostadita de buen pan por la mañana temprano para coger fuerzas para el dia, pero hay q cuidar las lineas
Una vez listo se culea sobre el recipiente q vamos a guadar la manteca
Nota: en casa se le puede poner unas costillas de cerdo frita o unos trozos de lomo de cerdo o de higado( aquien le guste, a mi no) una vez hecha la manteca y colada antes de q enfrie.
Nota 2: es una receta con mucho peligro ya q es un vicio de muerte una tostadita de buen pan por la mañana temprano para coger fuerzas para el dia, pero hay q cuidar las lineas
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 1 de febrero de 2006 a las 20:38
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