cuajada con fresas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: MINIMA
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
es un flan echo con cuajada y fresas la verdad qe qeda ricoIngredientes:
1 sobre y 1/2 de cuajada1/2 litro de leche
2 cucharaditas de azucar. segun guzte de dulce
2 cucharaditas de maizena
2 laminas de gelatina
1 tarrina de fresas de las chicas
Instrucciones:
poner las laminas de gelatina en remojo en agua fria , unos 10 minutos
mientra poner en un cazo la leche , echar el sobre de las cuajadas y remover bien qe no qede grumos ,poner el azucar y la maizena , sin dejar de remover , echar la gelatina qe abremos escurrido con los dedos . remover todo bien dejar qe humee un poco y poner las fresas cortadas en rodajitas , remover y dejar asta qe empiese a humear , poner en un molde y dejar qe enfrie , meter en la nevera asta qe cuaje , desmoldar y adornar con fresas
mientra poner en un cazo la leche , echar el sobre de las cuajadas y remover bien qe no qede grumos ,poner el azucar y la maizena , sin dejar de remover , echar la gelatina qe abremos escurrido con los dedos . remover todo bien dejar qe humee un poco y poner las fresas cortadas en rodajitas , remover y dejar asta qe empiese a humear , poner en un molde y dejar qe enfrie , meter en la nevera asta qe cuaje , desmoldar y adornar con fresas
Fuente: FUEGO TRADICIONAL
Enviada por campanilla1953 (ver más recetas de campanilla1953)
Publicada el 4 de febrero de 2006 a las 16:35
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