pastelillos de huevo


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes, Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

huevos cocidos

salsa bechamel durita:
mantequilla aceite
leche
harina
sal y nuez moscada

Instrucciones:


cocer los huevos y hacer una bechamel removiendo bien hasta que se despegue de la cazuela dejar enfriar una vez frio se cortan los huevos en rodajas gorditas y se cubren con la bechamel por los dos lados se aprietan bien con un poquito de harina como si fuera una croqueta se repite la operacion con todos los trozos.luego se rebozan en huevo y pan rallado y se frien en aceite bien caliente .se ponen encima de papel absorvente ,luego se pasan a la fuente y a comer calentitos.



Enviada por rechemeli (ver más recetas de rechemeli)
Publicada el 4 de febrero de 2006 a las 19:00
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